Talleres
Reial Cercle Artístic. Cata de vino
- 18 de noviembre de 2015
- Reial Cercle Artístic de Barcelona
El orden de cata de un vino se basa en tres pasos:
A cargo de Adrián Carricart (Dicomsa)
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Fase visual: coger la copa y examinar su contenido… Fase olfativa: oler el interior de la copa… Fase gustativa: tomar un pequeño sorbo de vino y dejar que resbale por la lengua, manteniéndolo algunos segundos en la boca…
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Información:
Reial Cercle Artístic de Barcelona
Fase gustativa, Fase olfativa, Fase visual